KUE SELAI
BAHAN:
4 ons tepung terigu
¼ Kg gula halus
½ ons meizena
¼ Kg mentega
1 sendok teh cengkeh
2 butir kuning telor
Vanilie secukupnya
CARA MEMBUATNYA:
Mentega dikocoksebentar, masukkan gula, vanili,
cengkeh dan kemudian tepung, terus kunung telor. Aduk dengan
sendok’kayu, dan juga adukkan ini jangan sampai matang. Cetak adonan ini dengan
benu bulat atau terserah selera anda, kemidian dihiasi dengan selai. Bakarlah
dengan api yang sedang besarnya dan rata apinya antara bawah dan atas.
0 Comments