Resep Bumbu Membuat Ungkep Ayam

Halloo untuk anda penikmat masakan ayam dengan resep bumbu membuat ungkep ayam.
Langsung saja tutorialnya.
Bahan
Pertama:
Air 1 Liter
Daging Ayam
Serai 1 helai
Daun Salam 2 biji
Minyak Goreng secukupnya

Kedua:
Cabai 1 genggam
Bawang Merah 3 biji
Bawah Putih 2 siung
Merica 1/4 sendok makan
Garam 1 sendok teh
Kunyit 1 jari kelingging

Caranya:

Bahan kedua tumbuk halus semua, setelah itu tuangkan minyak goreng kedalam wajan secukupnya setelah mendidih masukan bumbu ke dua tersebut, aduk-aduk berlahan bila sudah wangi tambahkan micin bila perlu, masukan air secukupnya sampai mendidih bila sudah mendidih baru masukkan serai dan daun salam setelah itu daging ayam dan tutup rapat saat proses memasak agar cepat. Tunggu hingga 15 menit cicip bila rasa kurang asin tambahkan garam. Demikian bumbu membuat ungkep ayam resepseo.

Selamat Menikmati