Cara Resep Membuat Bakso Ayam Enak

Ayam, siapa tidak kenal dengan hewan satu ini. Selalu akrab dengan kita, setia menunggu di konsumsi. Banyak cara untuk olahan daging ayam. Di buat ungkep reseonya seperti ini:

Resep seo kali ini memberikan resep yang sederhana, cara membuat bakso ayam, yok kita cek langsung.

Cara Membuat Pentol Bakso Ayam

Bahan-bahan:
1 kg daging ayam tanpa tulang, giling halus
50 gram tepung kanji
1 butir telur
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada bubuk
2 sendok makan bawang goreng
2 liter air
4 siung bawang putih, haluskan
Es batu 50g, hancurkan

Cara membuat:
Giling terlebih dahulu daging ayam lalu masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah.
.
Campur tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih, dan bawang merah goreng.
.
Aduh jadi satu hingga rata semua bahan tercampur.
.
Kalau adonan terasa masih lembek dan susah dibentuk, bisa tambahkan es batu sedikit demi sedikit.
.
Rebus air dalam panci hingga mendidih. Ambil adonan daging dengan tangan lalu bentuk bulat.
.
Masukkan adonan bakso dalam air yang sudah mendidih. Masak sampai mengapung, Angkat.

Resep Seo

1. -
2. -

Bahan dan cara membuat kuah bakso

Bahan-bahan:
- 2 liter air
- 6 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- garam secukupnya
- kaldu ayam secukupnya

Cara membuat:
Didihkan air hingga panas
Iris-iris bawang lalu goreng hingga agak kecoklatan, haluskan bersama lada bubuk
.
Masukkan tumisan bawang dan lada bubuk saat air mendidih heboh
Masukkan daun bawang dan seledri
Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Cicipi, koreksi rasa
Ala lezat resep seo, selamat membuat!!