Cara Membuat Tumisan Rebung Nikmat

Sayur mayur di dunia Nusantara itu sangat banyak sekali bahkan dengan sayuran yang satu ini begitu fenomenal dari anak bambu bisa menjadi olahan yang nikmat.

Cara Membuat Tumisan Rebung Nikmat 

Apa itu olahannya?

Yaitu membuat tumisan Rebung ala rumah tangga.

Bahan:

setengah kilo Rebung 

cabai 10 butir 

bawang putih 1 siung 

bawang merah 3 butir 

Tomat 2 buah

santan satu gelas 

garam secukupnya 

micin secukupnya.

Caranya

Iris Rebung yang sudah disediakan persegi panjang, iris kecil-kecil, cuci sampai bersih atau rendam terlebih dahulu satu malam. 

Setelah direndam, rebus terlebih dahulu Rebung ini kurang lebih 15 menit, setelah itu tiriskan.

Untuk bahan-bahan yang lain seperti cabai bawang putih bawang merah dalam tubuh halus sampai merata.

Tumis bumbu-bumbu yang sudah ada ini sampai wangi masukkan Rebung ini tadi setelah baunya harum masukkan santan tunggu hingga matang sampai mendidih bisa disajikan ke keluarga kita.

Demikian saya resep tumisan tabung ala rumah tangga.