Resep Lezat Terong dengan daun selasih ~ Masakan satu ini tidak kalah enaknya dengan yang lain, apabila kita tahu resepnya akan menggoda goyangan lidah untuk menikmatinya. Terong bisa dimasak apa saja tergantung selera. Dalam postingan kali ini akan menjelaskan resep lezat terong dengan daun selasih.
Bahan
3 buah terong
4 batang daun selasi
Siung bawang putih,
digeprek
Bumbu
1 sendok makan kecap asin
½ sendok teh garam
½ sendok teh vetsin
Cara membuat
- Cuci terong dan potong-potong kecil serong, rendam dalam aair yang sudah diberi garam.
- Panaskan 4 cangkir minyak dalam wajan dan goreng terong dengan minyak yangbanyak sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan dan oseng bawah putih yang sudah digeprek sampai harum. Tambahkan terong dan bumbu aduk rata. Oseng daun selesai. Taruh dipiring dan hidangkan.
Baca juga artikel tentang syair nyayian begitu ramai
0 Comments